Лепешки на маргарине
Очень вкусные сдобные лепешки можно приготовить на маргарине. Такие лепешки получаются мягкими и пышными, отлично подойдут к стакану молока для легкого перекуса. При желании можно заменить маргарин на сливочное масло в таком же количестве.
Ингредиенты:
- Маргарин - 130 г
- Сметана - 200 г
- Мука - 500 г
- Растительное масло - 60 мл
- Соль - щепотка
- Сахар - 2 ст.л.
- Сода - 1/2 ч.л.
- Яйцо с1 - 1 шт.
- Яйцо - 1 шт.
Инструкции:
- Возьмём необходимые ингредиенты для приготовления лепешек на маргарине и сметане в духовке.
- В миску вобьем яйцо и засыплем сахар.
- Миксером будем взбивать до побеления смеси.
- Добавим сметану, растительное масло, соду и соль. Перемешаем.
- Добавим растопленный в сотейнике на маленьком огне маргарин. Перемешаем.
- Просеем муку к полученной смеси.
- Замесим мягкое, не прилипающее к пальцам тесто.
- От общей массы теста будем отделять части весом примерно по 100 г. Каждую часть раскатаем скалкой на припыленной мукой рабочей поверхности в круглую лепешку желаемой толщины, у меня толщина - примерно 4 мм.
- Противень застелем бумагой для выпекания и выложим заготовки лепешек, смажем каждую взболтанным яйцом. Будем выпекать примерно 15-20 минут при температуре 180 градусов, до легкого золотистого оттенка.
- Готовые лепешки на маргарине и сметане можно подавать к столу горячими. Приятного аппетита!
Время приготовления:
1 ч. :
362 кКал
Маринованная капуста получается слегка остренькой хрустящей и очень вкусной Есть её можно уже через полчаса Хотя если вы оставите капусту на ночь в холодильнике то она ещё больше промаринуется охладится и слегка поменяет вкус и запах Мне нравят ...