Луковый хлеб в хлебопечке
Простой, но очень вкусный хлеб с репчатым луком. Хлебопечка всё сделает за вас, главное, ингредиенты в чашу положите по рецепту...
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 640 г
- Вода – 320 мл
- Растительное масло – 3,5 ст.л.
- Соль – 2,5 ч.л.
- Сахар – 2 ч.л.
- Дрожжи сухие – 1,5 ч.л.
- Лук репчатый – 130 г
Инструкции:
- Это любимый хлебушек моей мамы. Ей безумно нравится сладкий луковый аромат. Рецепт этот из родной книжки от хлебопечки, однако написан он там с большим количеством опечаток. Все исправить у меня получилось, наверное, только со 2 или 3 раза. Вот делюсь рецептом.
- Я пробовала готовить такой хллеб и с обычным луком и с залитым кипятком. Разницы практически нет, единственный момент, с влажным хуже поднимается, поэтому я теперь всегда кладу только свежий. Он кстати и аромата больше дает.
- Вот ингредиенты: мука, сахар, лук, дрожжи, масло.
- Вода должна быть теплой.
- Масло лучше взять оливковое, но хорошо с любым.
- В контейнер заложить жидкие ингредиенты.
- Затем отмерить сухие – сахар и соль.
- В последнюю очередь мука.
- И дрожжи. Выпекать на режиме «Цельнозерновой хлеб».
- Через 18 минут после сигнала всыпать в контейнер лук.
- Вот так выглядит готовый хлебушек.
- Это без контейнера.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
3 ч. 20 мин. :
255 кКал
...