Маффины от Юлии Высоцкой

Ингредиенты:

Масло подсолнечное - 75 грамм;
Ванилин - 2 грамма;
Яйцо куриное - 2 шт;
Сода - ч.л;
Разрыхлитель - 1 ч.л;
Мука пшеничная - 275 грамм;
Сахар - 100 грамм;
Сметана - 175 грамм;
Соль - 0,5 ч.л;
Джем - 100 грамм.

Инструкции:

Предлагаю приготовить вкусные маффины от Юлии Высоцкой. Такой десерт получается всегда, даже если вы не дружите с тестом. Это просто беспроигрышный вариант, который выручит вас в любую минуту, когда нужно что-то вкусное приготовить к чаю. Попробуйте, у вас обязательно получится.
Возьмём такие продукты: масло подсолнечное, ванилин, яйцо, соду, разрыхлитель, муку, сахар, сметану, соль, любой джем, желательно с кислинкой.
В подходящей посуде смешиваем все сухие ингредиенты.
В другой ёмкости взбиваем куриные яйца со сметаной до однородного состояния.
Наливаем подсолнечное масло. Хорошо перемешиваем.
Смешиваем сухую и жидкую смесь. Сильно не перемешиваем, ничего страшного, если останутся небольшие комочки с мукой.
Раскладываем тесто по формочкам, примерно треть формы. Добавляем по ложечке джема.
Сверху прикрываем остатками теста и отправляем в горячую духовку на 180 градусов до легкой румяности.
Маффины от Юлии Высоцкой готовы.
Остужаем и подаём к столу.
Приятного чаепития!

Время приготовления: :

Блины с луковым припеком

Очень вкусные блины с луковым припеком можно нафаршировать различными начинками обжаренным фаршем обжаренными грибами намазать плавленым или сливочным сыром Готовятся они очень быстро главное успеть поджарить луковую нарезку По желанию в ...

Посмотреть рецепт