Маффины с авокадо
Маффины с авокадо идеально подходят для завтрака или угощения к чаю. Само по себе авокадо на самом деле не придает особого вкуса, но в маффинах есть тонкая сочность, которая делает их вкус довольно необычным. Шоколадные капли или ягоды черники станут прекрасным дополнением, но можно обойтись и без них.
Ингредиенты:
- Авокадо - 300 г
- Сахар - 1 стакан
- Яйцо - 2 шт.
- Мука пшеничная в/с - 1 стакан
- Мука пшеничная ц/з - 1 стакан
- Разрыхлитель - 2 ч.л.
- Сода - 1/2 ч.л.
- Соль - 1/2 ч.л.
- Молоко - 1/2 стакана
- Шоколадные капли - 50 г
Инструкции:
- Соберите необходимые ингредиенты для приготовления маффинов с авокадо.
- Духовку разогреть до 180°С.
- В большой миске взбить мякоть авокадо и сахар. Ввести яйца и еще раз взбить.
- Смешать оба вида муки, соду, разрыхлитель и соль. Ввести в яичную смесь, перемешать и влить молоко. Еще раз перемешать. Добавить шоколадные капли, перемешать.
- Распределить тесто по формочкам, заполняя на 2/3 высоты, и отправить в духовку. Выпекать маффины с авокадо около 20 минут.
- Готовые маффины остудить на решетке. Приятного аппетита!
Время приготовления:
35 мин. :
258 кКал
Замечательный вариант ароматного алкогольного напитка который можно приготовить в домашних условиях настойка на сливе на водке На вкус она получается сладковатой с легкой кислинкой нивелирующей горечь алкоголя Пьется сливовица приятно и мягко ...