Маффины с куриными сердечками и луком
Сытный и вкусный завтрак или обед. Мягкие и нежные маффины с начинкой из лука, сыра и куриных сердечек.
Ингредиенты:
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Сметана - 140 г
- Мука пшеничная - 100 г
- Разрыхлитель теста - 2 ч.л.
- Соль по вкусу
- Сердечки куриные - 150 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Сыр - 40 г
- Масло растительное - 1 ст.л.
Инструкции:
- Маффины с куриными сердечками и луком - это еще один замечательный рецепт приготовления сытной выпечки на завтрак и не только.
- Маффины получаются очень мягкими и пористыми.
- Сердечки более нежные, чем мясо, мне такой вариант пришелся по душе. Лучок очень ароматно "звучит" в готовом изделии. Ну а сыр - это всегда вкусно. В результате выходит очень неплохо.
- Также можно маффины кушать вместо хлеба.
- По рецепту получается 9 маффинов.
- Сердечки следует заранее отварить, а лук почистить.
- Сметану и яйца соединить, посолить.
- Добавить муку с разрыхлителем.
- Перемешать тесто до однородности.
- Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета на масле.
- Сердечки нарезать. Сыр натереть на мелкой терке.
- В тесто добавить сердечки, лук и сыр.
- Перемешать.
- Разложить тесто в силиконовые формочки.
- Выпекать при температуре 170-180 градусов до румяного цвета. У меня маффины приготовились за 15 минут.
- Дать маффинам чуток остыть и можно кушать.
- Вот такой маффин с куриными сердечками и луком внутри.
- Приятного аппетита.
Время приготовления:
45 мин. :
256 кКал
Густой молочный коктейль с кусочками спелого нектарина Такой напиток хорош в качестве десерта или же он вполне может заменить завтрак Густоту можно регулировать молоком ...