Маффины с вареньем

Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 3 шт.
- Сахар – 190 г
- Масло сливочное – 300 г
- Ванилин – 2 г
- Мука пшеничная – 300 г
- Разрыхлитель – 1 ст.л.
- Варенье – 100 г
Инструкции:
- Предлагаю испечь вкуснейшие маффины с вареньем и угостить своих родных за чашечкой ароматного чая. Выпечка, приготовленная в домашних условиях, порадует не только деток, но и взрослых. Маффины с вареньем можно приготовить не только на каждый день, но и к праздничному сладкому столу. Такое лакомство очень просто и быстро приготовить из вполне доступных продуктов. Варенье выбирайте на свой вкус.
- Возьмите такие продукты.
- В глубокую миску поместите сливочное масло комнатной температуры. Можно использовать маргарин. Добавьте сахар и взбейте миксером до пышной консистенции.
- По одному добавьте куриные яйца. После каждого добавления хорошо взбивайте. Добавьте ванилин, ещё раз взбейте.
- Отдельно просейте пшеничную муку, перемешайте с разрыхлителем. Небольшими порциями добавьте к масляной смеси. Перемешайте до однородной консистенции.
- На дно формочек добавьте немного теста. В центре сделайте углубление для варенья. Добавьте немного варенья. Сверху добавьте тесто, чтобы накрыть варенье. Запекайте при температуре 180 градусов 30-40 минут.
- Маффины с вареньем готовы. По желанию присыпьте сахарной пудрой.
- Приятного чаепития!
Паштет из оливок

-
10 мин. : 172 кКал
- Посмотреть рецепт