Маффины со шпинатом (зелёные)
Нежные маффины ярко-зеленого цвета прекрасно подойдут для летнего чаепития в кругу семьи. Идеальным дополнением к ним станут сливочное масло и малиновый джем.
Ингредиенты:
- Яблочное пюре - 0,5 стакана
- Яйцо - 1 шт.
- Шпинат свежий - 65 г
- Сахар - 1/3 стакана
- Ванильный сахар - 2 ч.л.
- Масло растительное - 2 ст.л.
- Мука - 1,5 стакана
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Сода - 1 ч.л.
- Соль - 1/3 ч.л.
Инструкции:
- Соберите необходимые ингредиенты для приготовления зеленых маффинов со шпинатом.
- Духовку разогреть до 180°С.
- Яблочное пюре для рецепта можно взять готовое или, как я, запечь яблоко в микроволновке и протереть его через сито.
- В чашу кухонного комбайна сложить шпинат, яблочное пюре, яйцо, сахар и ванильный сахар, растительное масло. Тщательно измельчить. Получившееся пюре перелить в миску для смешивания.
- Соединить муку, разрыхлитель, соду и соль. Всыпать всё в шпинатное пюре.
- Аккуратно перемешать до однородности.
- Выложить тесто в формочки, заполняя их на 2/3 высоты. Отправить в разогретую духовку на 15-20 минут.
- Готовые зеленые маффины со шпинатом остудить на решетке. Приятного аппетита!
Время приготовления:
35 мин. :
227 кКал
Красочную закуску из кальмаров обычно приобретают в рыбных магазинах хотя куда выгоднее ее приготовить в домашних условиях Так вы точно будете знать из каких продуктов она создана Единственный минус такого домашнего блюда долгая сушка Но если ...