Макароны по-флотски в казане на костре
Такое знакомое всем блюдо будем готовить на свежем воздухе! В казане! Просто, вкусно и бюджетно. Аромат идет на всю округу!
Ингредиенты:
- Фарш мясной - 800 г
- Макароны - 550 г
- Лук - 1 шт.
- Вода - 600 мл
- Растительное масло - 60 г
- Соль, специи - по вкусу
Инструкции:
- Чтобы приготовить макароны с фаршем в казане на костре, соберите необходимые ингредиенты по списку. Фарш можно взять из любого вида мяса. Макароны выбирайте любой формы на свой вкус.
- Лук очистите, ополосните и мелко нарежьте. В горячий казан налейте растительное масло и выложите нарезанный лук. Не ставьте казан на открытый огонь. Под ним должны быть просто горячие угли. Лук обжарьте в течение минуты, до золотистого цвета.
- Затем выложите в казан мясной фарш. Смешайте его с луком.
- Обжаривайте фарш до готовности. На это уйдет 7-10 минут. По вкусу добавьте к мясу соль и специи.
- Макароны промойте холодной водой. Это смоет с них лишнюю муку.
- Выложите в казан подготовленные макароны.
- Добавьте горячую воду. Сразу много воды не добавляйте. Лучше потом подливать понемногу. Будет зависеть от выбранного сорта макарон.
- Все перемешайте. Накройте казан крышкой и готовьте макароны по-флотски на костре 8-10 минут.
- Макароны впитают в себя воду и увеличатся в размере. Попробуйте на вкус. Они должны стать мягкими. При необходимости добавьте соль.
- Готовое блюдо разложите по тарелкам и угощайтесь! На природе аппетит всегда лучше! Приятного угощения!
Время приготовления:
40 мин. :
214 кКал
Сыр Камамбер прекрасно сочетается не только с оливковым маслом и чесноком но и с мёдом А если добавить немного орехов то будет ещё вкуснее Запечённый сыр это прекрасная закуска которую оценят как дамы так и мужчины Можно подавать с подсушенн ...