Макароны с грибами в сметанном соусе
Быстрое в приготовлении, сытное, простое но очень вкусное блюдо из макарон. Настоящая находка для работающих любителей итальянской пасты...
Ингредиенты:
- Макароны - 100 г
- Шампиньоны - 6-7 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Чеснок - 1 зубчик
- Сметана - 5-6 ст.л.
- Бульон (вода) - 3-4 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Перец ч.м. - по вкусу
- Зелень любая - пару веточек
- Масло растительное - 2-3 ст.л.
Инструкции:
- Макароны с грибами в сметанном соусе - простое, сытное, вкусное и быстрое в приготовлении блюдо. А для работающих любителей пасты этот рецепт - настоящая находка, так как на его приготовление у вас уйдет максимум 15 минут.
- Для приготовления макарон с грибами в сметанном соусе возьмите продукты по списку. Грибы нужно зачистить губкой, лук и чеснок очистить и нарезать.
- Макароны отварить согласно инструкции, промыть под проточной водой.
- Слегка обжарить лук и чеснок на растительном масле.
- Добавить разрезанные на четыре части грибы, обжарить до золотистого цвета.
- Добавить сметану, влить немного бульона или воды. Посолить, поперчить, готовить минут 5-
- Выложить в соус готовые макароны.
- Хорошо перемешать, чтобы все макароны были покрыты соусом.
- Подавать немедленно, так как сметанный соус быстро остывает. При подаче украсить свежей зеленью.
- Макароны с грибами в сметанном соусе готовы. Приятного!
Время приготовления:
15 мин. :
133 кКал
Очень вкусная пряная репа приготовленная в фольге в духовке ...