Макароны в духовке с фаршем и сливками
Макароны с фаршем хорошо приготовить на сытный семейный обед или ужин. Блюдо несложное в приготовлении, но вкусное и сытное. Макароны лучше использовать маленького размера, фарш можно взять любой мясной или куриный.
Ингредиенты:
- Макароны сухие - 200 г
- Фарш - 300 г
- Яйцо - 1 шт.
- Сливки 10% - 1 стакан
- Лук - 1 шт.
- Масло растительное - 2-3 ст.л.
- Сыр - 50 г
- Соль, перец черный молотый - по вкусу
Инструкции:
- Для приготовления макарон с фаршем и сливками в духовке соберите продукты по списку.
- Обжарьте мелко нарезанный лук на растительном масле до легкого золотистого цвета.
- Положите в сковороду фарш (у меня говяжий+куриный).
- Сразу перемешайте фарш с луком, чтобы он не получился одним комком. Посолите, поперчите и обжаривайте фарш в течение 10-12 минут на умеренном огне, помешивая.
- В сливки разбейте яйцо, посолите. Взболтайте вилкой или венчиком.
- Отварите макароны на 1-2 минуты меньше, чем указано в рекомендациях на упаковке. Воду слейте.
- В форму для запекания положите примерно половину макарон.
- Выложите весь обжаренный фарш с луком.
- На фарш положите оставшиеся макароны, полейте сливочно-яичной заливкой и посыпьте натертым сыром.
- Запекайте макароны с фаршем и сливками в духовке, разогретой до 180°С, примерно 45-50 минут.
- Подавайте макароны с фаршем сразу из духовки, горячими.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
1 ч. 40 мин. :
209 кКал
Обычную свеклу можно обыграть дополнительными ингредиентами и в результате получить шикарный результат Приготовим легкий аппетитный свежий вкусный и полезный свекольный салат с жареным сыром Свеклу можно использовать вареную запеченную или даже ...