МакМаффин с яйцом и свиной котлетой
МакМаффин с яйцом и свиной котлетой можно заказать в известном всем ресторане только на завтрак, но если вы умеете пожарить котлеты, то сможете приготовить его себе в любое время суток. Более того, котлету вы можете пожарить такого размера и веса, как хочется))
Продукты нужны самые простые, даже специи в ресторанной котлете особо никакие не чувствуются, кроме перцев, так что готовьте с удовольствием!
Ингредиенты:
- Булочка для бургера - 1 шт.
- Фарш свиной - 250 г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Сыр тостовый - 1 ломтик
- Паприка молотая - 0,5 ч.л.
- Соль и перец - по вкусу
- Перец белый - по вкусу
- Масло растительное - 1 ст.л.
Инструкции:
- Для приготовления МакМаффина с яйцом и свиной котлетой вам понадобятся все продукты на фото.
- Фарш переложите в глубокую миску, добавьте соль, два вида перца и паприку, хорошенько вымесите до однородности.
- Выложите фарш в круглое сервировочное кольцо, придайте ему плоскую форму. Проще это делать на фольге или пищевом пакете, чтобы потом заготовки было проще снимать.
- Разогрейте в сковороде половину растительного масла, выложите в него котлету, жарьте на умеренном огне до полной готовности. Обычно это минуты по 4 с каждой стороны.
- Небольшую сковородку смажьте оставшимся маслом, установите сервировочное кольцо меньшего диаметра, вбейте в него яйцо. Жарьте яйцо на тихом огне до полной готовности желтка, мне пришлось сверху накрыть маленькой крышкой.
- Дальше займитесь сборкой МакМаффина. Разрежьте булочку, выложите ломтик тостового сыра на нижнюю часть, сверху положите котлету.
- Сверху на котлету положите обжаренное яйцо. Кстати, отделить его от формы проще всего острым ножом.
- Накройте всё второй половиной булочки и отправьте в разогретую духовку на 5-7 минут, также можно разогреть в микроволновке минуту-полторы.
- Как только сыр начнет таять - МакМаффин готов! Вкусный, очень сытный и достаточно простой в приготовлении домашний фастфуд.
- Приятного!
Время приготовления:
30 мин. :
268 кКал
Приготовить домашнюю самсу из готового слоеного теста очень просто Для начинки обжарьте грибы с луком и добавьте курицу Такое сочетание очень ароматное и вкусное Упрощенный вариант узбекских пирожков пригодится каждой хозяйке ...