Маковый рулет с крошкой

Ингредиенты:

• Мука – 325 грамм;
• Дрожжи – 1 пакетик;
• Молоко – 150 мл.;
• Яйцо – 1 шт.;
• Сахар – 30 грамм;
• Растительное масло – 40 мл.;
• Соль – щепотка;
• Готовая маковая начинка;
• Сахар – 90 грамм;
• Ванильный сахар – 1 пакетик;
• Растительное масло – 75 мл.;
• Мука – 150 мл.;
• Разрыхлитель – ¼ пакетика;
• Ароматизатор «ром» – ¼ флакончика;
• Соль - щепотка.

Инструкции:

1. Очередной немецкий рецепт выпечки с крошкой, но на этот раз и с маком. Любимый рулет моего мужа. Пекла уже несколько раз. Мое внимание к этому рецепту привлекла крошка: делается она на растительном масле и с добавлением разрыхлителя, в результате чего получается очень нежная.
2. Маковую начинку возьмем готовую или сделаем по этому рецепту.
3. Для крошки необходимы следующие продукты.
4. Смешаем растительное масло, сахар, ванильный сахар, соль и ароматизатор.
5. Муку смешаем с разрыхлителем.
6. Добавим к маслу.
7. Размешаем вилкой до получения крошки.
8. Возмем для дрожжевого теста такие продукты.
9. Молоко должно быть теплым, смешаем все продукты и замесим тесто.
10. Раскатаем тесто в пласт примерно 45х
11. Намажем маковую начинку.
12. Завернем один раз.
13. И второй. Защипаем немного края.
14. Положим на пекарскую бумагу на лист швом вниз.
15. Насыпем крошку.
16. Поставим на 20 минут на расстойку в теплое место. Я ставлю в теплую духовку.
17. Запекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.
18. Приятного аппетита!

Время приготовления: 1 ч. : 170 кКал

Шампиньоны на шампурах на мангале

Отличный гарнир для обжаренного мяса курицы или рыбы шашлык из шампиньонов в сметане и горчице Готовятся грибы быстро и просто а получаются очень сочными и сливочными на вкус Я вам покажу способ маринования грибов в пакете так их удобно ...