Манная каша на сливках
Молочные сливки с жирностью в 10% основательно меняют текстуру привычной манной каши (по сравнению с молоком). Очень шелковистая, нежнейшая, конечно, ощутимо калорийная и от того более питательная. При надобности сливки разводят водой.
Если дополнительно охладить, бросить ягоды, джем, мед, манка на сливках справится с ролью полноценного десерта.
Ингредиенты:
- Сливки 10% - 450 мл
- Манная крупа - 1,5 ст.л.
- Сахар - 1 ч.л.+
- Соль - щепотка
- Сливочное масло - 10 г
Инструкции:
- Для приготовления манной каши на сливках возьмите продукты по списку.
- Для одной взрослой порции каши налейте в кастрюлю сливки (450 мл), добавьте манку.
- Бросьте сахар и щепотку соли.
- Также, как для заварного крема, советую использовать венчик. Постоянно взбалтывайте-перемешивайте и нагревайте сливки с манкой на огне.
- Доведите кашу до кипения и загустения.
- Снимите манку на сливках с огня, по желанию бросьте кусочек сливочного масла, размешайте.
- Подавайте манную кашу на сливках к завтраку, полднику.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
15 мин. :
151 кКал
Ароматное рассыпчатое постное апельсиновое печенье с маком Хороший вариант для постного стола ...