Манник на молоке с вареньем в мультиварке
Приготовим манник в мультиварке. Тесто для пирога приготовим на молоке с добавлением варенья. Варенье можно использовать абсолютно любое - у меня вишневое. Готовый манник получается очень пышным, с пористым мякишем и достаточно влажной структурой.
Ингредиенты:
- Манная крупа - 160 г
- Мука - 160 г
- Молоко - 250 мл
- Сахар - 80 г
- Варенье (у меня вишневое) - 100 мл
- Растительное масло - 80 мл
- Сода - 1 ч.л.
- Яйцо С1 - 2 шт.
Инструкции:
- Возьмём необходимые ингредиенты для приготовления манника на молоке с вареньем в мультиварке.
- В миску вобьем яйца, засыплем сахар.
- Миксером будем взбивать эти ингредиенты до пышного состояния.
- К взбитым яйцам зальем вишневое варенье и растительное масло. Перемешаем.
- Зальем молоко и добавим соду. Перемешаем.
- Добавим муку и манку.
- Замесим однородное тесто по консистенции как сметана средней жирности. Миску с тестом оставим в покое на 30 минут, чтобы манка набухла.
- На дно чаши выложим кусочек пергамента для выпекания, зальем все тесто.
- Запустим программу «Выпечка» и выпекаем манник на молоке с вареньем в мультиварке в течение 50 минут.
- Готовый манник полностью охладим, а затем нарежем на кусочки и подадим к столу. Приятного аппетита!
Время приготовления:
1 ч. 30 мин. :
284 кКал
Компот из айвы и яблок на зиму станет вашим любимым напитком в холодное время года ...