Манник на молоке в мультиварке

Очень простой рецепт вкуснейшего манника понравится ленивым хозяйкам: потребуется лишь смешать очень доступные и весьма бюджетные ингредиенты и приготовленное тесто выложить в чашу мультиварки. В итоге перед вами пышный пирог с мягким нежным мякишем, который идеально подойдет как для утреннего чаепития, так и для вечерней кружечки молока.

Ингредиенты:

• Мука – 160 г
• Манная крупа – 200 г
• Сахар – 120 г
• Молоко – 250 мл
• Разрыхлитель – 1 ч.л.
• Яйцо – 2 шт.
• Масло сливочное – 20 г
• Растительное масло – 100 мл

Инструкции:

1. Возьмём необходимые ингредиенты для приготовления манника на молоке в мультиварке.
2. Яйца и сахар смешаем в миске, воспользовавшись миксером, до получения пышной массы.
3. Отдельно в сотейнике разогреем, не доводя до кипения, молоко и выложим в него кусочек сливочного масла. Размешаем ложкой так, чтобы масло полностью растаяло. Охладим немного.
4. Молочную смесь зальем к яичной массе, также зальем растительное масло и все активно размешаем венчиком или ложкой.
5. Добавим манку, размешаем и дадим приготовленной смеси постоять в покое 35-40 минут.
6. После чего добавим муку и разрыхлитель. Все перемешаем до полного исключения комочков - должно получиться текучее тесто.
7. Дно чаши застелем небольшим кусочком пергамента для выпекания, после чего выложим в чашу все тесто. Заполненную чашу поставим в мультиварку, установим режим "Выпечка". Готовим манник на молоке в мультиварке на 50 минут.
8. После звукового сигнала дадим готовому маннику охладиться в чаше, затем извлечем пирог на горизонтальную поверхность, украсим по своему вкусу - я разложила маленькое печенье в виде сердечек и присыпала кокосовой стружкой.
9. Разрез у манника получается достаточно пористый, на вкус выпечка нежная, и к чашечке чая или кружке молока кусочек пирога станет идеальным дополнением. Приятного аппетита!

Время приготовления: 2 ч. : 317 кКал

Салат с баклажанами и авокадо

Салат с баклажанами и авокадо это прекрасное решение для летнего меню когда все овощи очень доступные Многие привыкли готовить из баклажанов рагу или рулетики с начинкой сегодня я предлагаю приготовить оригинальный салат И именно авокадо наилуч ...