Манный пудинг

Ингредиенты:
- Молоко – 2 стакана;
- Манка - 0,5 стакана;
- Белый шоколад - 1 большая плитка;
- Масло сливочное – 1 ст. ложка;
- Сахар – 1 ст. ложка;
- Ванильный сахар - 1 ч. ложка;
- Яйцо - 1 штука;
- Джем или варенье.
Инструкции:
- Рецепты пудингов я обычно беру у своей подруги Марины, которая как раз и живет на родине пудингов :) Предлагаем попробовать отличный на вкус манный пудинг с белым шоколадом по незатейливому рецепту. Подавать его рекомендуется с цитрусовым любым другим джемом джемом или вареньем по своему вкусу.
- Подготовьте молоко, манку, сахар, яйцо, белый шоколад, сливочное масло.
- Сварите густую манную кашу привычным способом. Я довожу до кипения молоко и вливаю вторую половину молока перемешанного с манкой, сахаром и ванильным сахаром, получается кремообразно и без комочков.
- Перемешайте манную кашу с кусочками белого шоколада и сливочным маслом.
- В немного остывшую массу добавьте яйцо и перемешайте.
- Разложите массу по формам или в одну форму и запеките в духовке. Такие как на фото около 20 минут при 180 градусах.
- Есть вариант пудинга без яиц и совсем без запекания, а просто перемешивается манная каша с шоколадом и охлаждается.
- Манный пудинг готов.
- Подавайте с джемом или вареньем.
- Приятного аппетита!
Как пожарить котлеты по-киевски полуфабрикаты?

-
40 мин. : 290 кКал
- Посмотреть рецепт