Марципановое печенье

Ингредиенты:

• Марципан - 200 грамм;
• Масло - 50 грамм;
• Сахар - 75 грамм;
• Молотый миндаль - 100 грамм;
• Яйцо - 1 шт;
• Мука - 75 грамм;
• Разрыхлитель - 1 ч.л.
• Шоколадная глазурь - 150 грамм.

Инструкции:

1. Сегодня опробовала новый рецепт приготовления печенья с марципаном и шоколадом. Получилось очень вкусно, рекомендую попробовать и вам.
2. Итак, подготовим такие продукты.
3. Натрем марципан на терке, добавим сливочное масло, яйцо, орехи. Замесим тесто руками. Добавим разрыхлитель и муку. Еще раз замесим тесто.
4. Тесто завернем в целлофан и оставим его на 30 минут.
5. Тесто для марципанового печенья должно получиться очень мягким. Раскатаем его через две пленки. Вырезаем стаканом кружки диаметром 5 см.
6. Выпекаем заготовки для марципанового печенья, примерно 10 минут при 175 градусах. Они будут мягкими, дадим им остыть.
7. Остывшее печенье поливаем готовой шоколадной глазурью. Глазурь разогреваем в кипятке, прямо в упаковке. Если нет такой то можно смешать шоколад и сливки, разогреть и полить. 
8. Марципановое печенье готово.
9. Приятного аппетита!

Время приготовления: 30 мин. : 501 кКал

Соус из сметаны и томатной пасты

Такой соус можно подать к пасте различным кашам к отварному рису плову а также использовать как подливу для тефтелей ...