Маринованная моцарелла
Моцарелла отличается мягким и довольно нежным, даже, скорее, нейтральным вкусом. Добавляя к ней разные по вкусу добавки, можно создать потрясающее блюдо. Маринованную моцареллу можно использовать в салатах, в мясных блюдах, в составе канапе, а можно есть эти маленькие шарики прямо из банки!
Ингредиенты:
- Моцарелла - 125 г
- Помидоры вяленые - 1 ст.л.
- Острый перец - 1/4 шт.
- Петрушка измельченная - 2 ст.л.
- Лук красный - 1/2 шт.
- Масло оливковое - 70 мл.
- Уксус винный - 2 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Сахар - 1 ч.л.
Инструкции:
- Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления маринованной моцареллы.
- Лук, петрушку и вяленые томаты измельчить. Острый перец нарезать тонкими кольцами, удаляя семена. Добавить соль, сахар и уксус. Перемешать, немного растирая зелень и овощи.
- В баночку выложить шарики моцареллы вперемешку с овощной заправкой.
- Залить оливковым маслом, баночку встряхнуть, чтобы вкусы смешались. Дать промариноваться не менее 3 часов.
- Маринованная моцарелла готова. Приятного аппетита!
Время приготовления:
3 ч. 10 мин. :
244 кКал
Карп приготовленный на пару получается нежным сочным ароматным и вкусным При этом абсолютно диетическим Готовится очень просто и быстро учитывая что весь процесс проходит в пароварке Отварите к такому карпу рис или картофельное пюре Дл ...