Маринованные огурцы в спрайте
Если вы заядлый пользователь тик-тока, то наверняка знаете этот рецепт, но для меня он оказался не только новым, но и весьма необычным. В оригинале огурцы нарезались тоненькими длинными лентами, я попробовала нарезать тонкими ломтиками, которые также хорошо промариновались спустя указанное время. Огурцы получаются интересными на вкус, кисло-сладкими, с легким лимонным ароматом от спрайта.
Ингредиенты:
- Огурцы мелкие - 5-6 шт.
- Спрайт - 250 мл
- Соль - 1 ч.л.
- Сахар - 1 ч.л.
- Уксус 9% - 1 ст.л.
- Перец острый - по вкусу
Инструкции:
- Возьмите все необходимые продукты для приготовления маринованных огурцов в спрайте. Огурцы помойте и обсушите.
- Нарежьте огурчики тонкими ломтиками, сложите в удобную банку с завинчивающейся крышкой. Если хотите, чтобы огурцы промариновались быстрее, тогда нарезайте их максимально тонко.
- Всыпьте в банку соль и сахар, влейте уксус.
- Залейте все спрайтом до верха банки.
- Добавьте острый перец по вкусу - сухой или свежий.
- Закройте банку крышкой и слегка потрясите, чтобы сахар с солью растворились. Оставьте огурцы мариноваться минимум на 2-2,5 часа. Спустя время попробуйте ломтик на вкус: если они промариновались, тогда эти можно подавать, а в маринад заложить новую порцию, добавив еще немного соли, сахара и уксуса.
- Очень необычные маринованные огурцы в спрайте готовы. Отличная закуска под крепкие спиртные напитки.
- Приятного.
Время приготовления:
2 ч. 10 мин. :
22 кКал
...