Майонезно-горчичный соус
Соус достаточно универсален и подходит к любым мясным закускам (и не только), овощам и чипсам. С ним можно сделать вкуснейшие бутерброды, заправить салат, а любой обед или ужин он может сделать чуточку ярче и интереснее.
Хранить такой соус лучше в закрытой баночке. По срокам точно не сориентирую, так как у меня он не задерживается и делаю я его по мере необходимости. Чего и вам рекомендую, ведь готовится он супер быстро и просто.
Ингредиенты:
- Майонез - 200 г
- Горчица столовая - 25 г (2 ч.л.)
- Горчица зернистая - 40 г (3 ч.л.)
- Соль, перец - по вкусу
Инструкции:
- Для приготовления майонезно-горчичного соуса необходимы следующие продукты. Можно ещё зелень добавить, но тогда срок годности соуса значительно уменьшится.
- Остроту соуса можно отрегулировать горчичкой, так как вкусы у всех разные.
- Выдавливаем майонез в мисочку.
- Добавляем зернистую горчицу и остренькую горчичку. Перемешиваем соус.
- Солим и перчим по вкусу. Мне соль не понадобилась.
- Майонезно-горчичный соус готов! Для подачи можно красиво уложить несколько зёрен горчицы и присыпать ещё немного чёрным перцем.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
5 мин. :
520 кКал
Сначала измельчим в блендере чоппере можно в мясорубке а можно натереть на терке мелкой или крупной картофель и лук соединим с яйцами К ним добавим все остальные ингредиенты перемешаем выложим в силиконовую форму поместим в аэрогриль и запе ...