Миндальное печенье без глютена
Этот рецепт станет полезной находкой для людей, которые придерживаются безглютеновой диеты. Миндальное печенье получается очень вкусным, готовится просто и является стопроцентно безглютеновым.
Ингредиенты:
- Миндальная мука - 150 г
- Яйцо с1 - 1 шт.
- Масло сливочное (растопленное) - 40 г
- Сахар тростниковый - 60 г
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Соль - щепотка
Инструкции:
- Подготовим ингредиенты для миндального печенья без глютена. Сливочное масло у меня уже растопленное и охлажденное.
- В просторную миску всыплем миндальную муку, сахар, разрыхлитель, зальем масло, вобьем яйцо, добавим щепотку соли.
- Сначала ингредиенты перемешаем ложкой, а затем замесим мягкое, не прилипающее к пальцам тесто руками.
- Будем отделять от общей массы часть теста весом примерно в 30 г, сформируем шарики-заготовки, которые выложим на противень, застеленный пищевым пергаментом. Выпекать безглютеновое миндальное печенье будем при 180 градусах 15-20 минут в заранее разогретой духовке.
- Готовое печенье охладим и подадим к столу. Миндальное печенье без глютена получается хрупким и рассыпчатым, с приятным миндальным вкусом.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
40 мин. :
491 кКал
Пеленгас отличная промысловая рыба с белой сладковатой мякотью и относительно небольшим количеством костей Сегодня готовим нежные сочные и очень вкусные котлеты из этой рыбы Все очень просто Сложность может заключаться в процессе филетирования ...