Мини-штрудели из теста фило с яблоками
Порционные мини-штрудели из теста фило с яблочной начинкой смотрятся эффектно, а подача оригинальна и удобна. Традиционно тёплые штрудели с яблоками подают с шариком мороженого или ванильным соусом.
Ингредиенты:
- Тесто фило - 100 г
- Яблоки - 3-4 шт.
- Масло сливочное - 30 г
- Сахар - 50 г
- Корица молотая - 0,5 ч.л.
- Яичный желток - 1 шт.
- Молоко - 1 ст.л.
- Сахар (для посыпки сверху) - 1-2 ч.л.
Инструкции:
- Возьмите все необходимые ингредиенты для приготовления мини-штруделей из теста фило с яблоками.
- Яблоки очистите от кожуры и семенной коробки, мякоть нарежьте небольшими кубиками. В сковороде растопите сливочное масло, выложите подготовленные яблоки.
- Добавьте сахар и корицу и томите на медленном нагреве 10-12 минут, пока вся жидкость не испарится и яблоки не станут мягкими.
- Готовую яблочную начинку остудите.
- Листы теста фило разрежьте пополам, для того чтобы сформировать небольшого размера выпечку.
- На лист теста, на край выложите немного начинки.
- Края теста подогните к центру, затем заверните рулетиком.
- Заготовки выложите на противень или в подходящую форму для выпечки.
- Смажьте поверхность и бока смесью яичного желтка и молока и присыпьте сахаром. Поставьте выпекаться в заранее разогретую до 190-200 градусов духовку на 15-20 минут.
- Готовые мини-штрудели из теста фило с яблоками достаньте из духовки и дайте им немного остыть.
- Приятного аппетита!!!
Время приготовления:
50 мин. :
206 кКал
Макароны едва ли не самая популярная пища для многих А с чем мы любим есть макароны С мясом с сыром с овощами с соусом А почему бы не соединить все эти компоненты в одном блюде Вот это мы и сделаем и приготовим салат с макаронами Макароны б ...