Молодая картошка, запеченная в духовке
Ингредиенты:
- Картофель молодой – 500 гр. – 1 кг;
- Чеснок – 4 зубчика;
- Масло сливочное – 40 грамм;
- Укроп – 1 пучок;
- Кунжут – 1 ст. ложка;
- Соль.
Инструкции:
- Разве бывает на гарнир что-нибудь вкуснее молодой картошки? Ну разве что молодой картофель с маслом, укропом, чесночком, да еще и запеченный в духовом шкафу. Сразу скажу, что ни одна сладость, ни одна конфета, шоколадка или другая вкуснотень не смогла поколебать мою силу воли и увести меня с диеты на путь неправедный … А вот молодая картошка смогла …
- Вот ингредиенты: картошка, масло, чеснок, укроп, кунжут.
- Картофель поскрести. Выложить в форму для запекания. Нужно чтобы все корнеплоды лежали в один ряд.
- Чеснок почистить, порезать толстыми пластинками.
- Укроп мелко порезать.
- На картофель выложить чеснок, укроп и пластинки масла. Посолить.
- Сверху для красоты посыпать кунжутом.
- Форму закрыть фольгой или крышкой.
- Тушить в духовке до мягкости при температуре 200 градусов. Затем снять крышку и дать подрумянится еще минут
- Кушать горяченькой со сметанкой.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
1 ч. :
150 кКал
Рецепт этого пирога я нашла в интернете уже давно и с тех пор повторяю его частенько потому как пирог вкусный сытный ароматный с интересной начинкой из куриного фарша она как суфле В начинку добавляется кинза но если не любите эту зелень ...