Морковный бисквит с грецкими орехами

Яркий и солнечный бисквит с орехами можно подать и как десерт к завтраку или полднику, и создать с ним вкусный торт. В любом случае такую выпечку захотят попробовать все. Помимо бархатистого вкуса, бисквит получится еще и полезным, ведь в нем будет присутствовать морковь.

Ингредиенты:

• Морковь (средняя) - 2 шт.
• Яйцо куриное - 3 шт.
• Мука пшеничная - 160 г
• Сахар - 150 г
• Ядра грецких орехов - 50 г
• Соль - 1 щепотка
• Разрыхлитель - 3 г
• Масло растительное - 20 мл (для смазывания формы)

Инструкции:

1. Подготовьте необходимые ингредиенты для морковного бисквита с грецкими орехами.
2. Морковь очистите от кожуры и промойте в воде. Натрите на терке с мелкими ячейками.
3. В емкость миксера или кухонного комбайна вбейте куриные яйца, всыпьте соль и сахарный песок. Взбейте все в течение 3-5 минут на высокой скорости техники.
4. Вмешайте пшеничную муку высшего сорта и разрыхлитель.
5. Выложите натертую морковь и раскрошите в руках ядра грецких орехов. Вмешайте все в тесто. Если любите маслянистые бисквиты, то влейте 2-3 ст.л. растительного масла без запаха и вмешайте его.
6. Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте форму для выпекания растительным маслом и выложите в нее морковное тесто.
7. Отправьте форму в духовку и испеките примерно 40 минут, но не повышайте нагрев. Проверьте готовность бисквита деревянной шпажкой - всуньте ее в середину выпечки. Она должна выйти из нее сухой. Извлеките форму из духовки. Затем бисквит в форме переверните на бок и дайте остыть примерно 30 минут. После чего форму можно удалить.
8. Готовый морковный бисквит с грецкими орехами подайте к столу. По желанию его можно пропитать сиропом или присыпать сахарной пудрой. Можно приготовить из него вкуснейший торт.
9. Приятного вам!

Время приготовления: 1 ч. 15 мин. : 250 кКал

Шведская «Матросская Говядина» Sjomansbiff (Сьеамансбифф)

Это популярное блюдо шведской кухни готовится из картофеля и говядины с добавлением тёмного пива Именно из за его добавления это горячее может не всем прийтись по вкусу Но те кто по достоинству оценит это жаркое будет готовить его не раз При это ...