Мороженое «Эскимо» (из готовой смеси)
Предлагаю приготовить мороженое "Эскимо" в шоколадной глазури из готовой смеси, без фризера.
Ингредиенты:
- Смесь для приготовления мороженого - 1 шт.
- Молоко - 200 мл
- Шоколад - 100 г
- Кондитерская посыпка - 1 ст.л.
Инструкции:
- Сегодня приготовим мороженое "Эскимо" на палочке (из готовой смеси). Конечно, сейчас купить мороженое проще, чем самому его готовить. Но в один жаркий день мне захотелось приготовить яркое мороженое в стиле "Эскимо"...
- Приготовление у меня не заняло много времени, так как я использовала сухую смесь для приготовления ванильного мороженого.
- Подготовим ингредиенты.
- Соединяем молоко (лучше взять домашнее молоко или с большим процентом жирности) и сухую смесь для приготовления мороженого.
- Готовим по инструкции. Взбиваем несколько минут миксером на большой скорости, до получения пышной воздушной массы, похожей на взбитые сливки.
- Раскладываем мороженое по формочкам, ставим палочки. Убираем в морозильную камеру для полного застывания.
- Шоколад растопим любым доступным способом. Даем шоколаду остынуть до комнатной температуры.
- Достаём мороженое из формочек - чтобы легко это получилось, буквально на несколько секунд опускаем форму в горячую воду.
- Опускаем мороженое в шоколад, быстро достаем.
- Обсыпаем шоколад красивой радужной посыпкой, вот и все красивое мороженое "Эскимо" на палочке готово.
- Посыпку можно заменить на рубленые орехи или кокосовую стружку.
Время приготовления:
2 ч. :
291 кКал
Очень интересный и вкусный салат из помидоров и граната ...