Морской окунь в рукаве в духовке
Морской окунь, запеченный в духовке - вкусное, ароматное, сочное блюдо, которое следует обязательно приготовить всем любителям рыбы. Именно запекание в рукаве делает это простое блюдо особенно нежным - окунь запекается в собственном соку.
Ингредиенты:
- Морской окунь - 400 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Лимонный сок - по вкусу
- Соевый соус - 2-3 ст.л.
- Чеснок - 1 зубчик
- Подсолнечное масло - 1 ст.л.
- Приправа для рыбы - 0,5 ч.л.
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Инструкции:
- Соберите ингредиенты для приготовления морского окуня в рукаве в духовке.
- Окуня разморозьте, обрежьте острые плавники, очистите от чешуи и внутренностей. Тщательно помойте внутри и снаружи.
- Слегка натрите рыбу солью, черным молотым перцем. Можно использовать сухую приправу для рыбы. Полейте лимонным соком и соевым соусом. Добавьте измельченный на мелкой терке или в прессе зубчик чеснока. Маринуйте окуня в этой смеси 15-20 минут, периодически переворачивая.
- Морковь и лук очистите, помойте и нарежьте произвольно. Выложите в рукав или пакет для запекания, налейте подсолнечное масло.
- На овощи выложите морского окуня в маринаде. Поместите в форму для запекания.
- Запекайте морского окуня в рукаве в духовке, разогретой до 180 градусов, 20-25 минут.
- Морской окунь готов.
Время приготовления:
1 ч. :
82 кКал
Очень люблю простые салаты из нескольких ингредиентов Особенно когда есть сочетание фруктов с мясом или мясными продуктами Сегодня хочу поделиться с вами шикарным салатом для настоящих гурманов Вкусная сладкая и сочная хурма отлично гармонирует с ...