Мясной хлеб из индейки
Мясной хлеб - замечательная закуска, сытная и вкусная в теплом или в холодном виде. Это отличная замена любой колбасе, так как из него получаются прекрасные бутерброды. Сегодня готовим мясной хлеб из индейки, будем запекать в духовке. Вам потребуется прямоугольная форма, которая придаст блюду форму хлеба.
Ингредиенты:
- Фарш индейки - 500 г
- Сливки 10% - 70 мл
- Белый батон - 70 г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Подсолнечное масло - 30 мл
- Чеснок - 2 зубчика
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Базилик сушеный - 1/3 ч.л.
- Мускатный орех молотый - 1/3 ч.л.
- Кетчуп - 2 ч.л.
Инструкции:
- Соберите ингредиенты для приготовления мясного хлеба из индейки в духовке. Они перед вами - на фото.
- Луковицу очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду и поджарьте в подсолнечном масле.
- Белый батон или булку залейте холодной кипяченой водой. Предварительно обрежьте корку. Через 5 минут отожмите.
- В миску выложите фарш индейки, батон и яйцо.
- Добавьте измельченный чеснок и жареный лук.
- Насыпьте соль, черный молотый перец, сушеный базилик, молотый мускатный орех. Влейте сливки.
- Все эти ингредиенты взбейте с помощью блендера до однородной, немного вязкой консистенции.
- Форму для запекания смажьте маслом и плотно заполните приготовленным фаршем. Пустот не должно быть.
- Верх хлеба смажьте кетчупом и отправьте в духовку.
- Запекайте мясной хлеб из фарша индейки в духовке при температуре 180 градусов 40-45 минут. Духовку заранее разогрейте.
- Мясной хлеб из индейки готов. Нарежьте и подавайте к столу.
Время приготовления:
1 ч. 10 мин. :
180 кКал
Хлеб запеченный с сыром в духовке это что то на богатом в плане вкусов Потрясающая закуска которая никого не оставит равнодушным Идеальна к бокалу белого вина Совершенно проста в приготовлении и доступна каждому ...