Мясо по-французски из индейки

Мясо по-французски с индейкой и картофелем - вкусное блюдо для тех, кто любит вкусно поесть...

Ингредиенты:

• Картофель - 500 г
• Филе индейки - 400 г
• Лук репчатый - 2 шт.
• Морковь средняя - 1 шт.
• Растительное масло - 4 ст.л.
• Сыр - 80 г
• Майонез - 150 г
• Специи - по вкусу
• Соль, перец - по вкусу

Инструкции:

1. Рецепт мяса по-французски - противоречивый и имеет как поклонников, так и ярых противников. Тем не менее, блюдо это имеет место жить, многим по вкусу, поэтому если вы не являетесь закостенелым ханжой и яростным врагом запеченного майонеза, советую приготовить вариант этого блюдо с мясом индейки. Вкусно, просто и очень не модно!!))
2. Для приготовления мяса по-французски из индейки в духовке подготовьте продукты по списку.
3. Картофель нарежьте тонкими ломтиками и выложите на дно формы, немного смазанное маслом. Посолите и поперчите.
4. Сверху выложите кусочки индейки, немного посолите и посыпьте специями (я использовала сухой чеснок и паприку).
5. Лук и морковку немного обжарьте на растительном масле и выложите на индейку.
6. Смажьте все майонезом, посыпьте тертым сыром и запекайте в разогретой до 190 град. духовке 1 час.
7. Мясо по-французски из индейки подавайте к столу в горячем виде в качестве основного блюда.

Время приготовления: 1 ч. 20 мин. : 280 кКал

Севиче из тунца

Простая и эффектная закуска латиноамериканской кухни севиче Предлагаю вариант его приготовления из филе тунца Пробник был на кусочке итальянской чиабатты а сам итог подавала чисто по русски с печеной картошкой На мой вкус закуски из сыро ...