Намазка из сала на хлеб
Ароматное бутербродное сало - это настоящий деликатес, причем очень простой в приготовлении и из самых доступных продуктов!
Ингредиенты:
- Соль – 1 ч.л.
- Чеснок – 1 зубчик или по вкусу
- Перец черный – по вкусу
Инструкции:
- Для приготовления намазки из сала на хлеб понадобятся только сало, соль и чеснок. Сало можно срезать с куска сырого мяса, например со свиного окорока.
- Сало нужно нарезать на кусочки. Очень удобно, когда заготовка сала не до конца размороженная, потому что их даже удобнее измельчать. Большое количество сала лучше прокрутить в мясорубке, рекомендуется даже – два раза. В случае, когда сала довольно-таки небольшое количество, воспользуйтесь просто блендером.
- Вмешайте соль и измельченный чеснок в перемолотое сало.
- Поместите полученное бутербродное сало в контейнере в холодильник, там же и храните.
- Через сутки намазку из сала на хлеб можно подавать.
- Вкусно, сытно и даже очень полезно!
Время приготовления:
10 мин. :
698 кКал
Чтобы получить румяную корочку на запеченной грудинке достаточно сначала пропечь внутри используя форму с крышкой либо рукав для запекания либо фольгу а затем дать блюду подрумяниться еще 10 минут раскрыв его Но именно хрустящей корочка получит ...