Насыпной пирог с творогом и малиной

Великолепная выпечка простого приготовления. Хрустящее и рассыпчатое тесто с нежной творожной начинкой и малиновой прослойкой. Очень вкусно. Попробуйте!

Ингредиенты:

• Сливочное масло - 100 г
• Сахар - 70 г
• Ванильный сахар - 0.5 ч.л.
• Мука - 200 г
• Разрыхлитель - 0.5 ч.л.
• Малина - 200 г
• Сахар - 200 г
• Творог - 300 г
• Яйцо - 1 шт.
• Сахарная пудра - 1 ст.л.

Инструкции:

1. Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления насыпного пирога с творогом и малиной.
2. Малину можно взять как свежую, так и замороженную. Я использую перебитую с сахаром малину.
3. Сливочное масло выбирайте качественное и вкусное.
4. Творог берите любой жирности.
5. Просейте в глубокую миску пшеничную муку. Холодное масло натрите на крупной тёрке, каждый раз обмакивая его в муку. Перетрите руками муку с маслом в крошку.
6. Добавьте сахарный песок, ванильный сахар и разрыхлитель. Размешайте тесто-крошку.
7. Для малиновой начинки измельчите блендером малину с сахаром 50 г. Для творожной начинки протрите творог через сито.
8. Добавьте к творогу оставшийся сахар, яйцо и размешайте до однородности.
9. В форму с пергаментом насыпьте 2/3 части теста-крошки. Разровняйте и сделайте бортики.
10. Уложите творожную начинку и разровняйте.
11. Затем аккуратно распределите малиновую начинку.
12. Сверху равномерно насыпьте оставшееся тесто-крошку.
13. Выпекайте насыпной пирог с творогом и малиной в разогретой до 180 градусов духовке 25 минут.
14. Остывший насыпной пирог достаньте из формы и посыпьте сахарной пудрой.
15. Порционно порежьте десерт с творогом и малиной.
16. Подавайте ароматную выпечку с чашечкой чая.
17. Приятного всем чаепития!

Время приготовления: 50 мин. : 151 кКал

Шеи индейки в духовке (в рукаве)

Шейки индейки в духовке блюдо для любителей погрызть мясо с косточкой Вообще шеи индейки сами по себе требуют довольно длительного приготовления так как в них достаточно много жилок Их идеально тушить в соусе тогда они будут мягкими А вот что ...