Насыпной пирог с творогом и яблоками
Этот легкий и очень вкусный пирог особенно рекомендован тем, у кого отношения с тестом не сложились. Тут ничего не надо месить или взбивать. А вкусом он понравится любому сладкоежке.
Ингредиенты:
- Масло сливочное 120 Грамм
- тесто
- Сахар 100 Грамм
- тесто
- Мука пшеничная 2 Стакана
- тесто
- Мука пшеничная 2 Стакана
- тесто
- Разрыхлитель 1 Чайная ложка
- тесто
- Соль 1 Щепотка
- тесто
- Творог 300 Грамм
- начинка
- Яйца 2 Штуки
- начинка
- Манка 2-3 Ст. ложек
- начинка
- Ванилин 1 Щепотка
- начинка
- Сахар 150 Грамм
- начинка
- Яблоки 3 Штуки
- начинка
- Корица 1 Чайная ложка
- начинка
- Лимонный сок 1 Чайная ложка
- начинка
Инструкции:
- Подготовьте необходимые ингредиенты.
- Творог хорошо смешайте с половиной нормы сахара, яйцами и ванилином. Добавьте манку, еще раз перемешайте и дайте постоять 20 минут.
- Смешайте просеянную с разрыхлителем муку с солью и сахаром. Сверху на смесь натрите замороженное сливочное масло (на крупной терке). Руками быстро смешайте все ингредиенты в крошку, стараясь не давать маслу таять.
- Разделите визуально крошку на три части и высыпьте одну часть в разъемную форму с проложенным пергаментом.
- Сверху разложите творожную начинку и засыпьте ее второй частью крошки.
- Яблоки натрите на крупной терке, сбрызните лимонным соком, посыпьте сахаром и корицей.
- Выложите яблочную начинку на пирог и засыпьте остатками крошки.
- Выпекайте пирог в прогретой до 200 градусов духовке 20 минут, затем убавьте температуру до 170 градусов и накройте пирог фольгой. Пеките около часа. Снимите фольгу, при необходимости, подрумяньте верх пирога под грилем.
- Пирог остудите в форме, затем уберите в холодильник на несколько часов или на ночь. Резать пирог можно только после выстаивания, иначе он потеряет форму и будет раскрошиться.
Ткемали 4322 4327 4308 4315 4314 4312 4321 4321 4304 4332 4308 4305 4308 4314 4304 это пряный соус традиционной грузинской кухни Обычно готовится из слив или алычи но существуют также эксперименты с крыжовником ...