Нежные тефтели в духовке

Тефтели получаются очень нежными, с замечательным вкусом. Можно делать не только с говядиной, но и со свининой.

Ингредиенты:

• Говядина - 300 г
• Рис отварной - 400 г
• Лук - 1 шт.
• Яйцо - 1 шт.
• Хлеб - 1 кусочек
• Томатная паста - 3 ст.л.
• Майонез - 200 г
• Соль - по вкусу
• Перец - по вкусу

Инструкции:

1. Для приготовления нежных тефтелей в духовке нам понадобятся все продукты по списку.
2. Хлеб размочить водой и измельчить. Лук мелко нарезать. К фаршу добавить отварной рис, яйцо, хлеб, лук, соль, перец и половину томатной пасты.
3. Все смешать.
4. Противень смазать 1 ст.л. майонеза. Сформировать тефтельки и выложить их на противень.
5. Майонез смешать с оставшейся томатной пастой и покрыть им тефтели.
6. Запекаем тефтели в разогретой духовке при 180 градусах на протяжении получаса. Приятного аппетита!

Время приготовления: 50 мин. : 222 кКал

Шаники

...