Оладьи из кабачков с зеленью
Ингредиенты:
- Молодые кабачки - 600 г
- Чеснок - 3 зубчика
- Яйца куриные - 2 шт.
- Мука - 5 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Несколько веточек укропа
- Растительное масло - для жарки
Инструкции:
- Весна! И хочется уже чего-то свежего, зеленого, ароматного! Предлагаю вам приготовить нежнейшие кабачковые оладьи с укропом. Аромат которых привлечет на кухню даже деток, которых так трудно накормить овощами. Рекомендую поедать их со сметанкой.
- Для приготовления оладьев из кабачков с зеленью нам потребуется: кабачки, яйца, мука, соль, чеснок, и несколько веточек укропа.
- Кабачки промойте под водой, срежьте хвостики и натрите их на средней терке.
- Нарежьте мелко укроп и выдавите через пресс почищенный чеснок.
- Добавьте укроп с чесноком, яйца и муку к натертым кабачкам.
- Посолите по вкусу и перемешайте.
- Нагрейте на сковороде растительное масло и выкладывайте горкой кабачковую массу.
- Жарьте на среднем огне с двух сторон.
- Готовые кабачковые оладьи с зеленью выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки жира.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
30 мин. :
111 кКал
Севиче из лангустинов сочетает в себе практически все вкусы соленый сладкий острый и кислый ...