Оладьи из миндальной муки
Вкусные и ароматные оладушки для тех, кто на кето-диете и не только. Такие оладушки придутся по вкусу всем любителям орехов!
Ингредиенты:
- Мука миндальная - 200 г
- Молоко коровье или миндальное - 150-200 мл
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Сахар (сахарозаменитель) - 30 г (можно больше, на ваш вкус)
- Разрыхлитель для теста - 0,5 ч.л.
- Ванильные сахар - 5 г
- Соль - 1 щепотка
- Растительное масло - для жарки
Инструкции:
- Подготовим продукты для оладий из миндальной муки.
- В миску выложим разрыхлитель и ванильный сахар.
- Добавим соль и сахар.
- Вобьем два яйца.
- Хорошо все взобьем венчиком, вольем молоко и еще раз хорошо все взобьем венчиком.
- По 1-2 ложки добавляем миндальную муку и хорошо перемешиваем тесто венчиком.
- Добавляем муки столько, чтобы получилось тесто по консистенции чуть гуще сметаны.
- В сковороде разогреваем любое растительное масло (включая кокосовое), выкладываем тесто ложкой в сковороду, формируя оладьи. Жарим оладушки 2-3 минуты с одной стороны.
- Переворачиваем оладьи на другую сторону и жарим еще 2-3 минуты.
- К столу оладьи из миндальной муки подаем с карамельным соусом и сметаной.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
30 мин. :
343 кКал
Это классический рецепт приготовления говядины на кости который в 80 е готовили во многих одесских семьях Тогда хороший кусок говядины можно было купить только по блату но качественные суповые наборы можно было иногда приобрести на рынках Конечно ...