Сладкий соус для салата

Ингредиенты:
- Масло оливковое - 2 ст.л;
- Сок лимонный - 2 ст.л;
- Мед - 2 ч.л;
- Чеснок - 1 зубчик;
- Морская соль - по вкусу;
- Прованские травы;
- Черный перец.
Инструкции:
- Если вы любите овощные салаты, то этот соус обязательно вам понравится. Его можно приготовить впрок, увеличив пропорции, и хранить в холодильнике несколько дней. Особенно он хорош для греческого салата.
- Итак, нам понадобятся : оливковое масло, лимонный сок (у меня бутылочный), мед ( у меня гречишный, поэтому темный), соль, прованские травы, чеснок, черный перец.
- Соус лучше готовить в просторной емкости. Смешать оливковое масло и мед, все это смешивается трудно.
- Затем добавить лимонный сок, соус сразу же начинает равномерно смешиваться.
- Добавить прованские травы и морскую соль по вкусу. Хорошенько все взбить ложкой.
- В конце выдавить зубчик чеснока и снова хорошо все размешать. Баланс сладости и кислоты должен вам понравиться.
- Соус для салатов готов.
- Угощайтесь!
Сочники с творогом на кефире (простой рецепт)

-
1 ч. 30 мин. : 262 кКал
- Посмотреть рецепт