Оладьи на кефире пряничные (без яиц)
Рецепт пышных, ароматных оладий на кефире с добавлением ржаной муки и большого количества пряностей. Без яиц!
Ингредиенты:
- Кефир - около 1 стакана
- Мука пшеничная - 2/3 стакана
- Мука ржаная - 1/3 стакана
- Мёд - 1 ст.л.
- Сода - 0,5 ч.л.
- Корица - 0,3 ч.л.
- Имбирь - до 0,3 ч.л.
- Ванилин - на кончике ножа
- Гвоздика молотая - по вкусу
- Кардамон - по вкусу
- Цитрусовая цедра - по вкусу
- Растительное масло - для жарки
Инструкции:
- В дни Масленицы или в любой другой день порадуйте себя и близких оригинальными на вкус ароматными оладушками с пряничными специями!
- Для пряничных оладий на кефире подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.
- Размешайте жидкий мёд в теплом или комнатной температуры кефире.
- Добавьте пшеничную и ржаную муку и соду.
- Вмешайте выбранные специи: ваниль, корицу, имбирь и т.д.
- Быстро перемешайте ингредиенты между собой, взбивать не нужно.
- Получится густое и пышное оладьевое тесто.
- Жарьте оладьи с двух сторон на растительном масле на разогретой сковороде.
- Пряничные оладьи на пшеничной и ржаной муке простые и вкусные!
- Оладьи на кефире без яиц пышные и мягкие, а благодаря специям эта привычная выпечка стала оригинальной на вкус. Попробуйте!
Время приготовления:
15 мин. :
202 кКал
Приготовим быстрые шашлычки из куриного филе и бекона в духовке Благодаря бекону куриное филе приобретет сочность пикантный вкус и аромат который дополнит приготовленный маринад А красивая и аппетитная подача в виде улиточек украсит ваш стол Так ...