Оладьи на манной крупе
Любите ли вы оладьи? Если - да, то обратите внимание на этот рецепт пышных оладий на манной крупе. Вкусные и нежные оладьи - это прекрасный завтрак для всей семьи.
Ингредиенты:
- Манная крупа - 270 г
- Мука - 200-270 г
- Кефир (2,5%) - 500 мл
- Сахар - 40 г
- Соль - 0,5 ч.л.
- Сода - 5 г
- Растительное масло - для жарки
Инструкции:
- Подготовим все необходимые продукты (см. фото).
- В кефир насыпаем соль и сахар, перемешиваем венчиком.
- Вводим соду, перемешиваем.
- Как начнется реакция, вводим всю манку и частями муку. Тесто станет густым, оно должно не стекать с ложки, а падать. Оставляем тесто на 10 минут в покое, для набухания крупы.
- Нальем на сковороду масло и нагреем его. Затем огонь уменьшим. Берем неполную столовую ложку теста и выкладываем на сковороду. Жарим оладьи до готовности с двух сторон.
- Приготовленные на манной крупе оладьи подаем с медом, джемом или сметаной.
Время приготовления:
30 мин. :
194 кКал
Греческий салат один из любимых салатов из свежих овощей который готовят многие в нашей стране Благодаря простоте и сбалансированному вкусу такой салат пользуется большой популярностью Для разнообразия можно поэкспериментировать с составом и доб ...