Оладьи на молоке с яблоком
Ингредиенты:
- Мука - 110 г
- Молоко - 125 мл
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Яблоко - 1 шт.
- Сахар - 1 ч.л.
- Соль - на кончике ножа
- Ванилин - 0,5 ч.л.
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Масло растительное - 4 ст.л.
Инструкции:
- Предлагаю вашему вниманию замечательные оладьи на молоке с яблоком. Яблоки придают оладушкам нежный вкус, а приготовление на молоке избавляет оладьи от кислинки. У каждой хозяйки есть свои любимые рецепты оладий, попробуйте и мой!
- Итак, для приготовления оладий на молоке с яблоком нам потребуются следующие продукты: мука, молоко, яйцо, яблоко, соль, сахар, ванилин, разрыхлитель и растительное масло для жарки.
- Сначала немного взобьём вилкой яйцо с сахаром, солью и ванилином.
- Почистим яблоко, разрежем на четвертинки и удалим сердцевину с семечками.
- Натрём яблоко на средней тёрке.
- В большой миске соединим взбитое яйцо, яблоко, молоко и муку с разрыхлителем.
- Замешаем лёгкое нежное тесто для оладий.
- На сковороду добавим часть масла, разогреем и выложим столовой ложкой оладушки. Из-за натёртого яблока они не получаются идеально ровными, но поверьте, на вкусе это никак не отразится!
- Жарим оладьи на среднем огне, примерно по минуте с каждой стороны.
- Наши оладьи на молоке с яблоком готовы! Подавайте со сметаной или с любимым вареньем.
- Я подавала со сметаной и с замечательным соусом из кураги. Приятного аппетита!
Время приготовления:
30 мин. :
282 кКал
Вкусный плотный пирог из блинов и жареной белокочанной капусты Блинчики я выпекала на молоке вы же можете использовать другой рецепт ...