Оладьи на сгущенном молоке
Порадуйте своих детей вкуснейшими оладьями на сгущенке, ведь готовятся они за 15-20 минут. Сгущенку можно приобрести любого производителя по вашему вкусу, но не вареную. Так как в само тесто добавляется растительное масло, то их можно обжарить на сухой тефлоновой сковороде.
Обязательно добавляйте разрыхлитель, чтобы выпечка получилась пышной. Заменить его можно 0,5 ч.л. соды, гашенной уксусом.
Ингредиенты:
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Молоко сгущенное - 100 мл
- Вода теплая - 100 мл
- Соль - 1 щепотка
- Мука пшеничная - 130 г
- Масло растительное - 3 ст.л.
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
Инструкции:
- Продукты для приготовления оладий на сгущенном молоке - перед вами!
- Вбейте куриные яйца в глубокую емкость, всыпьте соль и влейте сгущенное молоко. Добавьте теплую воду и взбейте все венчиком. Можно добавить немного ванильного сахара.
- Всыпьте пшеничную муку и разрыхлитель. Аккуратно все перемешайте.
- Влейте растительное масло и вмешайте его в приготовленное тесто.
- Прогрейте сковороду, выложите на неё столовой ложкой тесто и обжарьте оладьи по 1-2 минуты на умеренном нагреве с двух сторон.
- Выложите оладьи на сгущенном молоке на тарелку и подайте к столу теплыми со сметаной или ягодами, фруктами, вареньем и т.д.
- Приятного вам!
Время приготовления:
20 мин. :
230 кКал
Эта закуска прекрасно подходит не только к мясным но и к рыбным блюдам а также подойдёт для приготовления салатов Маринованный лук по этому рецепту получается очень вкусным и сочным ...