Оладьи на сметане

Ингредиенты:
- Сметана – 110 г
- Сода – 0,5 ч.л
- Соль – 0,5 ч.л
- Сахар – 1 ст.л
- Яйцо куриное – 1 ст.л
- Масло подсолнечное – 50 мл
- Мука пшеничная – 135 г
Инструкции:
- Если вам быстро и вкусно нужно подкрепить свою семью, тогда этот рецепт вам понравится. Предлагаю приготовить вкусные и пышные оладьи на сметане. Кушать оладьи желательно в горячем виде со сметаной, вареньем, медом.
- Возьмём такие продукты: сметану, соду, соль, сахар, яйцо куриное, масло подсолнечное, муку пшеничную.
- Смешиваем сметану и соду. Оставляем на 5 минут.
- Добавляем соль, сахар, масло подсолнечное (3 ст.л), куриное яйцо. Перемешиваем до однородности.
- Насыпаем просеянную пшеничную муку. Замешиваем густое тесто.
- В сковороде разогреваем подсолнечное масло. Выкладываем тесто ложкой. Обжариваем на маленьком огне, чтобы прожарилась серединка, с двух сторон, до румяного цвета. Можно накрыть крышкой.
- Оладьи на сметане готовы.
- Немедленно подаём сметанные оладьи к столу.
- Приятного аппетита!
Бутерброды с красной икрой на чёрном хлебе

-
15 мин. : 364 кКал
- Посмотреть рецепт