Соус-дип из феты с йогуртом и зеленью
Отличная легкая закуска! Пикантный, свежий вкус и хорошая консистенция!
Ингредиенты:
- Фета - 120 г
- Йогурт густой (сметана) - 80 г
- Мята ментоловая - 1 веточка
- Укроп свежий - 3-5 г
- Соль - 1 щепотка
- Перец черный молотый - 1 щепотка
- Чеснок - 1 зубчик
- Оливковое масло - по желанию
Инструкции:
- Фета придает очень приятную интересную структуру такому соусу-дипу! Это весьма тонко и необычно!
- Приготовьте соус-дип из феты с йогуртом и зеленью на пробу. Уверена, вам понравится его освежающий вкус. Да и много такой закуски не стоит готовить, т.к. она не должна долго храниться.
- Очень важно взять приличную свежую сметану и фету: это должны быть проверенные продукты, в качестве которых вы уверены.
- Готовится закуска очень быстро, по сути нужен только блендер, хорошие продукты и уверенность, что все получится!
- В чаше блендера соедините раскрошенную фету и густой йогурт или сметану.
- Добавьте измельченный зубок чеснока, соль и черный молотый перец.
- Взбейте все вместе до получения однородной массы.
- Мяту (только листочки) и укроп промойте, встряхните, меленько порубите и добавьте в полученную массу.
- Остается только перемешать и все! Соус-дип из феты с йогуртом и зеленью готов!
- При подаче полейте блюдо небольшим количеством оливкового масла первого отжима - будет вкуснее, полезнее и сочнее!
Время приготовления:
20 мин. :
190 кКал
Отличное блюдо на каждый день сытное несложное в приготовлении из доступных продуктов ...