Оладьи с бананом на кефире

Отличные и очень ароматные оладушки с бананами на кефире замечательно подойдут для сытного завтрака.

Ингредиенты:

• Банан - 1 шт.
• Кефир - 125 мл
• Мука - 160 г
• Яйцо - 1 шт.
• Сахар - 1 ст.л.
• Корица - 0.5 ч.л.
• Сода - 0.5 ч.л.
• Лимонный сок - 1 ч.л.
• Масло подсолнечное - для жарки

Инструкции:

1. У каждой хозяйки есть рецепт любимых блинов и оладий, а возможно, и не один. Блины у кого-то не получаются, а вот оладьи - та выпечка, с которой справится и неопытная хозяйка.
2. Оладьи отлично подходят для завтрака, и продукты для них нужны самые обычные. Если у вас в холодильнике вдруг оказался переспевший банан, то не спешите его выбросить - именно такие бананы лучше всего проявляют свой вкус в выпечке и делают её очень ароматной.
3. Предлагаю вам рецепт пышных банановых оладий на кефире, которые станут хорошим началом дня.
4. Продукты для приготовления оладий с бананом на кефире возьмите из списка ингредиентов к рецепту.
5. Банан почистить от кожуры, поломать на кусочки, размять вилкой и добавить сахар. Бананы имеют свойство темнеть, поэтому можно добавить чайную ложку лимонного сока.
6. Разбить в миску яйцо и всё вместе тщательно размешать.
7. Немного подогреть кефир и добавить его к яичной смеси.
8. Просеять в тесто муку и добавить корицу.
9. Тесто хорошо размешать и ввести в него гашеную соду.
10. Тесто будет густым, оно должно плавно сползать с ложки.
11. В сковороду налить растительное масло и выложить оладьи столовой ложкой. Дождаться момента, когда на поверхности появятся пузырьки и не останется влажных островков.
12. После этого оладьи перевернуть и обжарить с другой стороны.
13. Чтобы оладушки не были слишком жирными, их нужно выложить на бумажное полотенце.
14. Пышные оладьи с бананом на кефире готовы. К чаю оладушки можно подать с любимым джемом, мёдом или сгущёнкой.
15. Приятного аппетита!

Время приготовления: 35 мин. : 205 кКал

Варенье из вишни без сахара на зиму (без косточек)

Для приготовления вишневого варенья без сахара на зиму берите крупную спелую вишню В ней больше сока Ни сахар ни вода не понадобятся Такими вишенками можно украсить любой десерт добавить к творогу или в кашу в выпечку или подать просто к ч ...