Омлет с брокколи на сковороде
Вкусный и сытный омлет на молоке с брокколи из серии "здоровое питание".
Ингредиенты:
- Брокколи - 200 г
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Молоко - 3 ст.л.
- Масло растительное - 1 ст.л.
- Соль морская - по вкусу
- Перец ч.м. - по вкусу
Инструкции:
- Приготовить вкусный и полезный завтрак очень просто. Омлет с брокколи - яркое тому подтверждение. Готовить омлет просто и очень быстро, попробуйте, и вам непременно понравится правильно питаться.
- Для приготовления омлета с брокколи на сковороде возьмите необходимые продукты. Брокколи нужно разобрать на соцветия и отварить в подсоленной воде 2-3 минуты. Переложите кусочки капусты на бумажное полотенце, чтобы ушла вода.
- В удобной пиале взбейте куриные яйца венчиком.
- Добавьте молоко, соль, перец, продолжайте взбивать до однородной консистенции.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите бланшированную брокколи, обжарьте ее 1-2 минуты.
- Вылейте взбитые яйца с молоком, сделайте тихий огонь, накройте сковороду крышкой и готовьте минут 5-6, до готовности.
- Готовый омлет подавайте с гренками или свежими овощами. Омлет с брокколи на сковороде готов, приятного!
Время приготовления:
15 мин. :
94 кКал
Очень вкусный витаминный салат приготовленный из репы и белокочанной капусты ...