Омлет с колбасой в булочке
Омлет с колбасой, сыром и зеленью, запеченный в булочке - вкусное, быстрое и незатейливое в приготовлении блюдо для завтрака или перекуса.
Ингредиенты:
- Булочки – 300 г
- Яйца – 2-3 шт.
- Сметана – 2 ст.л.
- Соль – по вкусу
- Молотый черный перец – по вкусу
- Горчица – 1 ч.л.
- Сыр – 4-5 ст.л.
- Зеленый лук/зелень – 1-2 ст.л.
- Колбаса – 100 г
Инструкции:
- Омлет с колбасой в булочке – эффектное, простое в приготовлении и очень вкусное блюдо, которое можно приготовить за несколько минут.
- Покрытая аппетитной корочкой расплавленного сыра, хрустящая булочка с начинкой из ароматных кусочков колбасы и сочного, нежного омлета покорит своим кусом любого привереду и станет прекрасным вариантом сытного завтрака или перекуса в течение дня. Попробуйте!
- Подготовьте ингредиенты по списку.
- Срежьте верхушку булочки и извлеките мякиш, сохранив лишь тонкий слой, толщиной не более 5 сантиметра.
- Оставшийся мякиш тщательно обомните, прижимая пестиком или ложкой.
- В отдельной емкости соедините яйца и сметану. Добавьте 2-3 щепотки соли и молотого черного перца, 1-2 столовые ложки натертого сыра, мелко нарезанную зелень и 1 ч.л. горчицы. Хорошо все перемешайте.
- В каждую булочку добавьте порцию нарезанной небольшими кусочками колбасы.
- Влейте подготовленную яичную смесь.
- Добавьте в каждую булочку 1-2 щепотки сыра.
- Поместите булочки в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте 15-20 минут, до золотистого цвета.
- Омлет с колбасой в булочке готов. Приятного аппетита!
Время приготовления:
30 мин. :
288 кКал
Готовим печенье с шоколадом и карамельным вкусом ...