Миндальная полента

Ингредиенты:

• Молоко - 0,5 литра;
• Полента - 60 грамм;
• Миндальная мука - 20 грамм;
• Мед - 30 мл;
• Масло сливочное - 20 грамм;
• Экстракт ванили - 1 капля;
• Корица молотая - щепотка.

Инструкции:

1. Кукурузная крупа - очень полезная вещь. А тем дамам, которые любят каши, хочу сказать, что она еще и малокалорийная, что не может не радовать :-) Сегодня завтракаем полезно, вкусно и ароматно! Готовится каша быстро, а значит идеальна для завтраков.
2. Полента - та же кукурузная крупа, только очень мелкого помола. Советую брать именно ее, а не кукурузную крупу, которая крупнее и, соответственно, варится дольше - порядка 15 минут.
3. Подготовим продукты.
4. Молоко доведем до кипения, всыпаем поленту, помешивая венчиком, чтобы избежать комков. Варим до готовности крупы. Обычно это минуты три, не больше.
5. В готовую поленту добавим миндальную муку, перемешиваем. Прогреем. Снимаем с огня.
6. Добавим мед, корицу, экстракт ванили, сливочное масло. Хорошо перемешиваем. Если покажется, что каша густая, разбавьте молоком.
7. Миндальная полента готова. Подаем теплой с фруктами, сметаной или йогуртом.
8. Приятного вам утра!

Время приготовления: 10 мин. : 145 кКал

Салат со скумбрией горячего копчения

Предлагаю вкусный салат из скумбрии горячего копчения Рыба приготовленная таким способом менее жирная но не менее ароматная чем холодного копчения Скумбрию можно закоптить самим или же купить в магазине Мне нравится делать салат слоя ...