Омлет с овощами в аэрогриле
Омлет с овощами - прекрасный сбалансированный завтрак для всей семьи. А также он полезный, сытный и очень вкусный. Омлет можно приготовить разными способами, но сегодня я предлагаю рецепт для аэрогриля. Особенно приготовление в аэрогриле меня выручает в летние жаркие дни или когда времени на приготовление недостаточно. Как бы там ни было, но приготовление в аэрогриле значительно быстрее, чем в духовке. Приготовленный омлет получился очень сочным и пышным. Однозначно рекомендую взять рецепт на заметку.
Ингредиенты:
- Куриные яйца - 5 шт.
- Молоко - 200 мл
- Замороженные овощи - 100 г
- Кабачок - 1 шт.
- Сладкий перец - 1 шт.
- Сыр Моцарелла - 75 г
- Соль, черный молотый перец - по вкусу
Инструкции:
- Соберите необходимые продукты для приготовления омлета с овощами в аэрогриле. Овощи подойдут любые. Я взяла свежие и немного замороженных, которые у меня оставались в морозильнике без дела. Причем замороженные овощи предварительно не размораживала. Вы можете взять овощи как только свежие, так и только замороженные. Также у меня оставалось немного мини-шариков моцареллы, их тоже добавила в омлет. Но это не обязательно. Можно обойтись и без сыра или добавить тертый.
- Свежий кабачок и сладкий перец помойте, обсушите и нарежьте на небольшой кубик. Перец предварительно очистите от семян.
- В чашу аэрогриля установите силиконовую форму для запекания диаметром 18 сантиметров. Всыпьте в нее замороженные овощи. Если используете замороженные овощи, то выберите те, которые нарезаны на небольшие кусочки. Что касательно формы для аэрогриля, я отдаю предпочтение силиконовым, бумажным или из фольги.
- В форму к замороженным овощам добавьте нарезанные свежие. Перемешайте их между собой, посолите, поперчите и добавьте любимые специи. Установите чашу в аэрогриль, выберите время приготовления - 10 минут при температуре 180 градусов. Готовьте до сигнала.
- Пока овощи запекаются, смешайте венчиком или вилкой в подходящей посуде куриные яйца с молоком. Посолите и поперчите омлетную смесь.
- По истечении времени на овощи налейте омлетную смесь.
- Распределите мини-моцареллу. Готовьте омлет с овощами в аэрогриле еще 15 минут при температуре 180 градусов.
- Мощность аэрогрилей у нас разная, как и модели, поэтому ориентируйтесь на вашу технику. Готовность омлета можно определить по румяной корочке, и при надавливании он должен слегка пружинить, а центр - оставаться чуть-чуть жидковатым. Достаньте форму с омлетом и дайте ему немного остыть.
- Затем аккуратно переверните на доску или блюдо и подавайте омлет еще теплым.
- Нарежьте на кусочки и подавайте. Приятного аппетита!
Время приготовления:
30 мин. :
87 кКал

Быстрый и сытный салат из готовых к употреблению ингредиентов ...