Овощи в фольге в духовке в соевом соусе
Идеальный овощной гарнир к любым блюдам из мяса, птицы или рыбы. Набор овощей можно дополнять и изменять по своему вкусу.
Ингредиенты:
- Картофель – 1 шт.
- Брокколи – 120 г
- Болгарский перец – 80 г
- Морковь – 1 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Соевый соус – 4 ст.л.
- Сухие травы – 1 ч.л.
- Соль, перец – по вкусу
- Сухой чеснок – 1 ч.л.
Инструкции:
- Подготовить ингредиенты для приготовления овощей в фольге в духовке в соевом соусе. Очистить картофель, морковь и лук. Брокколи можно использовать замороженное или свежее. Очистить сладкий перец.
- Картофель нарезать крупными брусками. Сладкий перец нарезать пластинами. Духовку прогреть, и установить температуру 180 градусов.
- Овощи переложить в глубокую миску, добавить брокколи.
- Очищенный лук нарезать полукольцами, добавить к овощам.
- Морковь нарезать кружочками или крупными пластинами. От себя можете добавить еще любые овощи.
- Всыпать к овощам соль, перец, добавить травы и сухой чеснок.
- Влить следом в овощи соевый соус, хорошо перемешать все.
- Расстелить на рабочей поверхности фольгу, сделать бортики, переложить в фольгу овощной микс.
- Запечатать фольгу в несколько слоев. Переложить заготовку на противень, запекать овощи в фольге в духовке в соевом соусе 25-30 минут. Спустя время подавать вкуснейший овощной микс к столу.
- Приятного вам аппетита!
Время приготовления:
40 мин. :
47 кКал
Домашний рецепт приготовления скумбрии под маринадом Для маринада нужная морковь лук ядреный уксус и томатный соус ...