Овощной салат с красной рыбой
Ингредиенты:
- Лист салата - 1 пучок
- Помидор - 1 шт.
- Огурец - 1 шт.
- Редис - 3 шт.
- Стейк красной рыбы - 1 шт.
- Зелень - по вкусу
- Масло растительное - 2 ст.л.
- Соевый соус - 2 ст.л.
- Лимонный сок - 1 ч.л.
- Горчица - 0,5 ч.л.
Инструкции:
- Практически все лето я обедаю овощными салатами. Милое дело, когда на огороде растут свои овощи, салат и много разной зелени.
- Нарезать и заправить салат сможет даже школьник. В этом нет ничего сложного.
- Если добавить в салат мясную или рыбную составляющую, то он сразу станет сытным и питательным. Я люблю добавлять в салат кусочки курицы или печени, запечную свинину или рыбу.
- Сегодня покажу вариант овощного салата с красной рыбой. Для салата можно ее пожарить или отварить. У меня с вечера остался кусок жареной кеты, его я и пустила в дело.
- Заправить салат можно любимой заправкой. Я делаю на основе масла с соевым соусом.
- Листья салата нарвать в тарелку. Помидор и огурец нарезать дольками.
- Сверху нарезать редис.
- Рыбу нарезать кубиками.
- Для заправки смешать масло, соевый соус, горчицу и лимонный сок. Полить салат.
- Посыпать почти готовый овощной салат с красной рыбой черным перцем и зеленью.
- Приятного аппетита.
Время приготовления:
30 мин. :
68 кКал
Куриные крылышки приготовленные на открытом огне любят многие Румяная ароматная и хрустящая курица однозначно разнообразит меню любителям шашлыка По моему мнению кефир отлично подходит в качестве маринада как к мясу так и к птице ...