Овсяная каша на миндальном молоке
Каша по этому рецепту получается вкусной и сытной, с легкими нотками сладкого миндаля.
Овсянку на миндальном молоке можно сочетать с любыми ягодами, яблоками, бананом. Готовую кашу можно присыпать орехами, корицей или просто посолить по вкусу. Все зависит от ваших предпочтений и фантазии. Любителям овсянки посвящается!Ингредиенты:
- Овсянка - 50 г
- Миндальное молоко - 200 мл
- Соль - по вкусу
- Сахар - по вкусу
- Сливочное масло - 10 г
- Миндаль - 150 г
- Вода - 300 мл
Инструкции:
- Соберите все продукты для приготовления овсяной каши на миндальном молоке.
- Миндальное молоко можно найти практически в любом супермаркете. Стоит оно, конечно, дороже обычного коровьего молока... Но миндальное молоко можно приготовить дома самостоятельно. Для этого вам понадобятся миндаль и вода.
- Миндаль очистить от скорлупы и залить водой. Обычно я оставляю орехи на ночь.
- Можно замочить на пару часов. Перед приготовлением молока я предпочитаю чистить миндаль. Хотя знаю, многие не чистят.
- Очищенный миндаль переложить в блендер, влить 300 мл теплой дистиллированной воды. Пробить все на максимальной скорости вашего блендера.
- Миндальное молоко обязательно процедить через сито.
- Овсяные хлопья долгой варки всыпать в сотейник.
- Влить миндальное молоко. Я обычно добавляю молоко 1:
- Варить хлопья согласно инструкции на упаковке. Если вам нравится не очень густая каша, то добавьте немного обычной воды или же миндального молока. Я не добавляю ни соль, ни сахар в кашу, но все это на любителя. Если любите сладкую кашу, добавляйте сахар, или же перед подачей в кашу можно добавить мед.
- Как только каша будет готова, добавить кусочек сливочного масла. Закрыть сотейник или кастрюлю крышкой и пропарить кашу 5-7 минут.
- Овсяная каша на миндальном молоке готова.
- Подавать кашу в теплом виде.
- Приятного аппетита.
Время приготовления:
50 мин. :
77 кКал
Простое повседневное блюдо готовится очень быстро Бюджетный вариант сытного обеда или ужина для всей семьи Включите такой рецепт в свой повседневный рацион ...