Овсяное печенье без пшеничной муки
Полезное и вкусное печенье без добавления пшеничной муки можно очень быстро приготовить по этому рецепту. В качестве основного ингредиента будем использовать овсяные хлопья. Сахар я вообще в процессе приготовления не добавляю, а в качестве подсластителя использую мелко нарезанную курагу, которую можно заменить на изюм, чернослив или ваш привычный сахарозаменитель.
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья - 180 г
- Яйцо - 1 шт.
- Масло сливочное - 50 г
- Корица - 1 ч.л.
- Соль - 1/3 ч.л.
- Курага - 30 г
Инструкции:
- Все ингредиенты для овсяного печенья без пшеничной муки и сахара соберите по списку. Курагу помойте и обсушите на бумажных полотенцах.
- Овсяные хлопья всыпьте в чашу измельчителя, запустите устройство на 60 секунд.
- В просторную миску вбейте яйцо, залейте растопленное в сотейнике на маленьком огне и уже охлажденное сливочное масло.
- Активно венчиком все перемешайте.
- Добавьте корицу и соль, перемешайте.
- Добавьте измельченные овсяные хлопья.
- Перемешайте ингредиенты сначала ложкой, а затем руками.
- Курагу нарежьте маленькими кусочками, добавьте её в овсяное тесто и вмешайте руками до равномерного распределения по массе.
- Отделяйте от общей массы теста небольшие кусочки, руками скатайте в шарики и сплюсните пальцами в лепешки-заготовки. Все заготовки овсяного печенья выложите на противень, застеленный пергаментом для выпекания. Выпекайте овсяное печенье без пшеничной муки в уже разогретой до 180 градусов духовке в течение 15 минут.
- Готовое овсяное печенье подавайте к столу с чашкой молока. Приятного аппетита!
Время приготовления:
30 мин. :
369 кКал
Процесс создания хлеба это что то удивительное потому как из простого зерна воды и соли можно получить чудесный хлеб Дорогие читатели сайта сегодня хочу поделиться с вами простым но удивительно вкусным хлебом с жареным луком По традиции ...